Sweet  Roasted  Red  Peppers

Sweet Roasted Red Peppers

Ervin's Geroosterd Paprikabrood

Laat u inspireren door dit uitzonderlijk brood!

Dit handgemaakt en gevouwen brood heeft een vulling van zongedroogde en gegrilde rode paprikastukjes, knoflook, uitjes, pittig gemaakt met vers gemalen zwarte peper van de molen en gerookte paprika olie.

Laat het brood ontdooien en verwarm gedurende vier minuten in een voorverwarmde oven of grill rechtstreeks op de barbecue. De buurman zal zich afvragen of hij ook uitgenodigd is.

Een all-round brood te serveren tijdens alle seizoenen.


code : REP   nr. : 010
gewicht : 340 gr.   25 stuks/karton
 

 


 


 

 

Recepten met dit brood

Ervin's Geroosterd Paprikabrood

Een mooie inspiratie die ik kan aanbevelen tijdens alle seizoenen:


* Panini's :

  • Op z'n Engels: roereieren, gegrilde tomaat en paddenstoelen, geroosterde bacon.
  • Spicy lamsmengsel, witte boterboontjes, groene boontjes en san simonkaas.
  • Rosbief, asiago kaas, pluksels van dragon, munt en basilicum.
  • Eiersla met ontpitte olijven en concassé van platte peterselie.
  • Vegetarisch, gevuld met tempura van groenten.


* MULTI-CULTUREEL:

  • Tandoori van kip met mangochutney.
  • Hotdog met zuurkool, beetje mosterd, Elzasser- , Thüringer- of Frankfurter-worst.
  • Gevuld met een frittata gemarbreerd met een groentenbrunoise.
  • Kleurrijk palet van rode, gele en oranje plakjes gepelde paprika, fetakaas en stukjes zwarte kalamata olijven.
  • Gevuld met couscous, tajine van konijn (of vis, gevogelte, lam).
  • Als pita met ijsberg sla, gegrilde tomaat, kruidige lamkebab.
  • Broodje "Hup Holland Hup" gevuld met oranje tandoori van kip, oranje gepelde paprika, mango en oranje cheddar kaas.

* Barbecue en outdoor cooking:

Dit geroosterd paprikabrood mag hoegenaamd niet ontbreken op uw barbecues.
Misschien één minpuntje: de buurman vraagt zich af of hij ook van de partij is.
  • Erg lekker : pulled porc, coleslaw, grilled bacon, homemade barbecue sauce
  • Rundshamburgertjes, gefrituurde uiringen, ovengedroogde tomaat met rozemarijn                      
 
* Serveren bij scampi’s en gamba's.